Resep Ramadan Es Teler 77 merupakan postingan kuliner ramadan pertama di blog ini.
Suasana ramadan tentunya sangat identik dengan jajanan terutama takjil.
Saya sendiri merupakan pecinta kuliner dan salah satunya es teler.
Bagi yang ingin menyajikan es teler segar ini sebagai menu pembuka buka puasa anda di rumah, berikut ini saya berikan resepnya:
 |
| http://www.raja-makan.co.id/image/cache/data/es-teler-77/es-teller-800x600.jpg |
Bahan-bahan:
- 1 bungkus serut kelapa muda yang sudah beku
- 1 1/2 gelas air kelapa muda
- 1 buah daging nangka, keluarkan bijinya lalu iris daging nangka tipis-tipis
- sediakan 1 buah alpukat dan keruk dagingnya
- 1 bungkus agar-agar merah, masak sesuai dengan cara penyajian kemudian setelah jadi potong menjadi bentuk kecil-kecil
- susu kental manis secukupnya
- 1 gelas es batu
- sirup atau es krim sesuai selera anda
CARA PEMBUATAN ES TELER 77:
- siapkan semua potongan daging buah dan agar-agar pada gelas atau mangkuk es
- masukan es batu pada mangkuk atau gelas lalu tuangkan air kelapa secukupnya
- tuangkan susu kental manis di bagian atas
- tambahkan juga es krim atau sirup di bagian atas
- es teler 77 nan segar siap disantap saat buka puasa
